Etablererprøven for serveringsvirksomhet
Etablererprøven skal sikre at ansvarlige for et serveringssted har de nødvendige kunnskaper om økonomistyring og lovgivning av betydning for driften. Kommunen er ansvarlig for å avholde og rette etablererprøven.
Målgruppe
Daglig leder i virksomhet som har eller søker om serveringsbevilling
Kriterier
For å få serveringsbevilling, må daglig leder av stedet ha bestått etablererprøven (dette er ikke det samme som kunnskapsprøven etter alkoholloven). Etablererprøven er en flervalgsprøve. Du vil få 90 minutter til å besvare prøven. For å få bestått prøve må 40 av 50 svar være riktige.
Behandling
Når du har bestått etablererprøven, utsteder kommunen bevis.
Klage
Det er ingen klagemulighet, men du kan ta prøven om igjen.
Veiledning
Kommunen vil legge til rette for at du kan ta etablererprøven. Opplysninger om kunnskapskrav får du i kommunen. Se også lenke under Brosjyrer, dokumenter, kart og lignende. Du må ta med gyldig legitimasjon når du møter opp for å avlegge prøven.
Behandlingstid
Kommunen skal avholde prøven innen to måneder etter at den har mottatt melding om at du ønsker å avlegge prøven.
(Referanser)
Oppdatert
26.02.2010 14:46